Dalla Corte est une entreprise familiale avec une grande passion pour le café. Depuis dix ans, elle conçoit, met au point et met en pratique de nouvelles technologies permettant d’obtenir un espresso excellent quelle que soit la situation: sur ses machines, il est possible de contrôler et de modifier tous les paramètres d’extraction facilement, en fonction de toutes sortes d’exigences particulières. 
Dalla Corte a réinventé l’art de préparer un espresso avec beaucoup de passion, d’ingéniosité et de professionnalisme; et elle met au point de nouvelles solutions surprenantes tous les jours.

C’est en 2001 que Bruno et Paolo Dalla Corte conçoivent, mettent au point et brevettent la technologie innovante multi-chaudière qui animera toutes leurs machines. Les groupes de distribution sont indépendants les uns des autres, avec un contrôle électronique de la température. Ceci garantit une stabilité incomparable de la chaleur, à un dixième de degré près, offrant au professionnel qui se trouve derrière le comptoir du bar de nouveaux horizons en termes de performances: le contrôle des extractions est total, d’une tasse à l’autre. 
Seule Dalla Corte a su révolutionner le domaine des machines à café espresso semi-automatiques, devenant ainsi une référence dans ce domaine et un exemple à suivre.

Café Mystique est distributeur exclusif Dalla Corte pour le Canada.
Exigez de Dalla Corte ce que d’autres ne peuvent pas vous donner: la perfection.